M&M Mug Cake
Uno de mis días favoritos ha llegado!!! como ya muchos sabrán me encantan los Mug Cakes, son tan fáciles y rápidos de hacer que al probar uno caes rendida ante él jejeje. Hoy celebramos el #DíadeMugCake o el #MugCakeDay si así lo prefieres ;) una fantástica iniciativa que nos propone Noemí de Todo Cooking y en la que al instante dije SIIII!!!! :)
Los Mug Cakes como te decía, y a estas alturas que son tan populares en todo el mundo y seguramente ya lo sabes, son unos bizcochitos que preparas mezclando todos los ingredientes en una taza y allí mismo la metes al microondas y es todo! en tan solo minutos tienes un delicioso bizcochito individual para disfrutar sin esperas :)
De entre tantas posibilidades que nos dan los Mug Cakes, por que en verdad son tan versátiles, decidí preparar para hoy uno con M & M´s!! Qué rico!!! a todos, grandes y chicos, nos encantan las M & M´s y que delicia poder disfrutar de estos chocolatitos derretidos y mezclados dentro del bizcochuelo en cada bocado.
M & M MUG CAKE
INGREDIENTES:
4 cucharadas de harina
1 huevo M
1 cucharada de aceite
1/2 cucharadita de vainilla
1/4 cucharadita de polvo de hornear/levadura para pasteles
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de M & M´s
PREPARACIÓN:
Como la mayoría de los mug cakes y lo que tanto me gusta de ellos es que mezclamos todos los ingredientes juntos en una taza.
Metemos al microondas por 1 minuto y 20 segundos y Listo!! Si le faltara ponerle 20 segundos nada más para que no se cocine de más.
Los Mug Cakes se degustan calientitos, así que lo sacas del microondas y solo esperas tal vez un minuto para que no esté super caliente y no quemarte :)
Pruebalo!! Te aseguro que te encantará ;)
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