Natilla de Vainilla y Galletas Proteicas

El día de hoy tenemos un post especial, con estos meses de vacaciones y algunos que todavía continúan con la operación bikini, hoy escribe para ti Full Músculo una web donde encontrarás todo lo que necesitas para estar en forma y lucir un cuerpo de 10. Y hoy nos muestran que podemos comer dulces muy sabrosos y saludables a la vez.

Fit-dulces para engañar el antojo pero no la dieta

Somos FullMusculo, la comunidad fitness habla hispana, y hemos preparado nuestro primer Guest Post para nuestros amigos de SweetBlessings. Muchas gracias por la oportunidad de colaborar con ustedes.

Traemos para ti dos recetas de postres fitness que te ayudarán a complacer esos antojos los días de mucha ansiedad.

Natilla Vainilla

INGREDIENTES:

·       1 vaso de leche desnatada.

·       3 cucharadas de endulzante para cremas.

·       3 claras de huevo.

·       2 Gelatina neutra.

·       ½ ramita de vainilla.

·       Aroma de vainilla.

PREPARACIÓN:

1.    Calienta la leche con la vainilla por unos 8 minutos, no debe hervir así que conviene moverlo constantemente.  Saca la ramita de vainilla, ábrela y deja sólo la pulpa y continúa calentando por 4 minutos más.

2.    Las 2 láminas de gelatina deben ablandarse en agua mientras bates el huevo con el endulzante. Agrega la leche caliente poco a poco a la mezcla mientras sigues batiendo y vuelve a colocar todo en la ollita ahora con la gelatina removiendo por 8 minutos.

3.    ¡Y LISTO! Deja reposar un poco la mezcla y luego mete los vasitos ya rellenos con la natilla a la nevera.

Galletas frías proteicas

INGREDIENTES: (7 galletitas)

·       40 gramos de avellana tostada sin sal.

·       25 gramos de WheyProtein sabor Cookies Cream. (O si prefieres otro).

·       1 Onza de chocolate negro sin azúcar.

·       Edulcorante liquido.

·       1 cucharada de agua.

PREPARACIÓN:

1.    Tritura las avellanas en la licuadora hasta que quede una pasta.

2.    Mezcla la proteína con el edulcorante y ve añadiendo la cucharada de agua poco a poco para evitar que se empelote la mezcla porque te quedará una masa bastante pegajosa, ahora agrega las avellanas y licúa. Ve agregando el chocolate y cuando sientas que la masa está bien compacta está lista: haz las formitas de galleta y al horno por 10 minutos.

3.    No olvides que son galletas frías: después del horno llévalas al congelador por 1 hora.

Cada galleta tendrá un aproximado de 401 kcal.

Y a disfrutar sin remordimientos!

Esperamos que hayas disfrutados estas recetas tanto como nosotros, y no te olvides de visitarlos en su página FullMusculo y en su Facebook para mantenerte sano y en forma ;)

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